純和風料理・懐石料理 北九州小倉北区 楽膳 料理家「嵯峨」

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日本酒リスト

あさ開 岩手
純米・ふんわりと柔らかく旨みのキレ味が調和したやや辛口のお酒。1合 ¥1,000
雪満々 山形
大吟醸・華やかでフルーティな味わい。1合 ¥1,500
出羽桜 山形
吟醸・吟醸の名門、華やかな味と香りは他の酒の追随を許していません。1合 ¥1,000
浦露 宮城
本醸造・しっかりとした味わいを持つうま口のお酒。1合 ¥1,000
久保田 新潟
千寿 本醸造・今や新潟を代表する銘酒。すっきりとして飲みやすい辛口です。1合 ¥1,000
八海山 新潟
本醸造・新潟の幻の銘酒。味の乗った辛口です。1合 ¥1,000
立山 富山
本醸造・スッキリとした中に味わいを感じる辛口。1合 ¥1,200
天狗舞 石川
山廃吟醸・伝統的な山廃造りで有名なお酒。味わい深く、かつ切れのいい味わい。1合 ¥1,000
三千盛 岐阜
純米・竹を割ったようにシャキッとした辛口のお酒。1合 ¥1,000
春鹿 奈良
純米・抜群のキレとコク。究極の辛口。1合 ¥1,000

喜多屋 福岡
純米吟醸・飲み口は非常にスムーズで穏やかな香りが楽しめます。1合 ¥1,000
寒北斗 福岡
本吟醸・料理の味が引き立つ飲み空きの来ない辛口。1合 ¥1,000
可也 福岡
純米・福岡では幻の酒米となった「雄町」で造った辛口のお酒。1合 ¥1,000
生酛 福岡
純米・深みのある豊かなコクと洗練されたキレのあるお酒。1合 ¥1,000
西の関にごり酒 大分
本醸造・絞る前のもろみからビン詰めした米や米麹が入った独自な甘口のお酒。1合 ¥1,000

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